LA FOC și LA PAHAR

@la.foc.si.la.pahar

Cu foc. Cu poftă. Cu un pahar bun.

Rețete pe care chiar le-aș mai găti, unelte care își merită locul și idei de băut fără fițe.

Ce gătesc

Rețete de repetat.

Paste cu lămâie, unt și piper

Cremoase, vii și gata înainte să apuci să te răzgândești.

Pulpe rumenite cu cartofi zdrobiți

Un cuptor încins, o tavă bună și foarte puțină bătaie de cap.

Ce folosesc eu

Puține, bune, folosite des.

Unele recomandări pot conține linkuri de afiliere. Nu schimbă prețul pentru tine și aleg doar ce aș recomanda oricum.

Cuțitul care face aproape tot.

O tigaie grea, pentru rumenire serioasă.

La Pahar

Ce turnăm lângă masă?

Un alb cu aciditate și chef de masă.

Spritz de seară lungă.

Bitter, bule, gheață multă și o felie de portocală.

Ghiduri

Mai puține întrebări în bucătărie.

Cum citești o rețetă fără să te pierzi în ea.

Când tigaia e suficient de încinsă.